まりぷーのオランダ日記
ダンナくん&愛犬2匹との 気ままなオランダ生活を綴るブログ
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ロッテルダム&ハーリング
Donderdag 12 Juni 2008
先週末 知人にロッテルダムを案内していただきました。
まずは日本の食材も安価で買える中華系スーパーマーケット
オーシャン・パラダイス(海洋楽園)へ行きました。
豆腐、糸こんにゃく、沢庵、キムチなど、普段はあまり買わない食材を大量に買い込みました。
その後 街をブラブラしているとユニークな形の建物を発見。
ロッテルダムの名所だそうです。 ※クリックすると拡大できます。
キュービックハウス
ペンシルハウス
どちらも集合住宅です。
こんな外見だけど 内装はフツーらしいですよ。
マーケットにも行きました。
すごく混雑してました。
こういう場所ではスリに注意です。
そして途中で立ち寄ったシュミットという魚屋さんで
オランダ名物ハーリングを買いました。
ハーリングとは 生ニシンの塩漬けのことで 今が旬の食べ物です。
タマネギなどをかけて食べます。
こちらがハーリングをパンにはさんだハーリング・グローチェ。
この時期 ハーリングの屋台が町のあちこちに出るそうです。
オランダ人はみんな これが大好きなんですって!
どこかのおじいちゃんがシッポをつかみながら
上を向いて食べていた姿が印象的でした(^_^;)
お味の方は… しょっぱいけど、まあまあ美味しいです。
今が旬なので比較的食べやすかったかもしれません。
イメージとしては しめ鯖をもっと脂っこく、塩っ辛くした感じかな。
時期を過ぎると だんだん臭みが出てくるんだって。
日本人はワサビ醤油や酢醤油で食べる人が多いそうです。
ま、一度食べたら来年まで食べなくてもいいや。
そんな感じです(^_^)
先週末 知人にロッテルダムを案内していただきました。
まずは日本の食材も安価で買える中華系スーパーマーケット
オーシャン・パラダイス(海洋楽園)へ行きました。
豆腐、糸こんにゃく、沢庵、キムチなど、普段はあまり買わない食材を大量に買い込みました。
その後 街をブラブラしているとユニークな形の建物を発見。
ロッテルダムの名所だそうです。 ※クリックすると拡大できます。
キュービックハウス
ペンシルハウス
どちらも集合住宅です。
こんな外見だけど 内装はフツーらしいですよ。
マーケットにも行きました。
すごく混雑してました。
こういう場所ではスリに注意です。
そして途中で立ち寄ったシュミットという魚屋さんで
オランダ名物ハーリングを買いました。
ハーリングとは 生ニシンの塩漬けのことで 今が旬の食べ物です。
タマネギなどをかけて食べます。
こちらがハーリングをパンにはさんだハーリング・グローチェ。
この時期 ハーリングの屋台が町のあちこちに出るそうです。
オランダ人はみんな これが大好きなんですって!
どこかのおじいちゃんがシッポをつかみながら
上を向いて食べていた姿が印象的でした(^_^;)
お味の方は… しょっぱいけど、まあまあ美味しいです。
今が旬なので比較的食べやすかったかもしれません。
イメージとしては しめ鯖をもっと脂っこく、塩っ辛くした感じかな。
時期を過ぎると だんだん臭みが出てくるんだって。
日本人はワサビ醤油や酢醤油で食べる人が多いそうです。
ま、一度食べたら来年まで食べなくてもいいや。
そんな感じです(^_^)
海の幸
Woensdag 11 Juni 2008
ダンナくんの誕生日&入籍10周年のお祝いに
日本食レストランへ行きました。
今日はちょっとリッチにカウンターで“お任せコース”。
まずは お刺身の盛り合わせでスタートです。
霜降りのようなトロがメチャメチャ美味しかったです。
ヒラメ、トリ貝、ホタテ どれも新鮮!
続いて鯛のあら煮(頭煮)。
じっくり煮込まれて、トロトロでした。
夢中で食べてしまったため写真ナシ(^_^;)
そしてウニ!
新鮮で超肉厚です。
甘くて おいし~い
海の幸には芋焼酎がよく合います。
クイクイいっちゃいました(^o^)
続きましては天ぷら盛り合わせ。
海老がプリプリ。
締めはイクラ&ウニの軍艦巻き。黄金コンビです。
イクラもウニも山盛り!こぼれちゃうよ~。
食後のデザートは… もちろん抹茶アイス!
久々に食べるあずき、おいしかった~。
はぁ~満腹&満足。しあわせ~(^-^)
おいしゅ~ございました。
オランダでこんなに旨い海の幸を堪能できるとは!
夢のようなひと時でした。
帰り際にダンナくんが一言。
「今日は特別だからね。こんなディナーはしょっちゅう食べられないからね!」
そんなに念を押さなくてもわかってますよーだ(`ε´)
もうちょっと余韻に浸らせてくれよー。
今度 海の幸を堪能できるのはいつでしょうか。。。
ダンナくんの誕生日&入籍10周年のお祝いに
日本食レストランへ行きました。
今日はちょっとリッチにカウンターで“お任せコース”。
まずは お刺身の盛り合わせでスタートです。
霜降りのようなトロがメチャメチャ美味しかったです。
ヒラメ、トリ貝、ホタテ どれも新鮮!
続いて鯛のあら煮(頭煮)。
じっくり煮込まれて、トロトロでした。
夢中で食べてしまったため写真ナシ(^_^;)
そしてウニ!
新鮮で超肉厚です。
甘くて おいし~い
海の幸には芋焼酎がよく合います。
クイクイいっちゃいました(^o^)
続きましては天ぷら盛り合わせ。
海老がプリプリ。
締めはイクラ&ウニの軍艦巻き。黄金コンビです。
イクラもウニも山盛り!こぼれちゃうよ~。
食後のデザートは… もちろん抹茶アイス!
久々に食べるあずき、おいしかった~。
はぁ~満腹&満足。しあわせ~(^-^)
おいしゅ~ございました。
オランダでこんなに旨い海の幸を堪能できるとは!
夢のようなひと時でした。
帰り際にダンナくんが一言。
「今日は特別だからね。こんなディナーはしょっちゅう食べられないからね!」
そんなに念を押さなくてもわかってますよーだ(`ε´)
もうちょっと余韻に浸らせてくれよー。
今度 海の幸を堪能できるのはいつでしょうか。。。
ビーグルズツアー
Dinsdag 10 Juni 2008
今日はワンコ好きのYちゃんとMちゃんが
エディとルーシーに会いに来てくれました。
いつもの散歩コースを巡りながら
ショッピングセンターでお買い物したり
カフェでランチ&お茶したりと楽しい時間を過ごしました。
ランチにはYちゃん&Mちゃんはハンバーガー
私はベーグルサンドをいただきました。
食いしん坊ビーグルズがじっとしているわけはありません。
隙を狙って玉子にかぶりつき、サラダに鼻を突っ込み…
まるで食べ物をもらっていない犬たちのようでした。
あまり落ち着いて食べられなかった。
Yちゃん、Mちゃん、ごめんなさい。
ビーグルズお気に入りの芝生で の~んびり散策したり
エスカレーター初体験でヘッピリ腰のエディに爆笑したり(ルーシーは全然平気)
本当に楽しいお散歩でした。
優しい笑顔でビーグルズを見守るYちゃんとMちゃん。
「可愛い~!たまらな~い!」
とエディとルーシーをとっても可愛がってくれました。
「犬には犬好きな人がわかる」と言いますが
エディとルーシーもYちゃんとMちゃんにすっかりなついて
帰り際は寂しそ~に、名残惜しそ~にしてました。
こちらでは 犬を飼いたくても なかなか飼えない方が多いようです。
日本へ帰国した時にペットがいると社宅へ入れなくなるとか
入居先が探しにくくなるとか… いろいろと複雑な事情があるわけで。
そんな 犬を飼いたくても飼えない犬好きたちの“心のオアシス”になるべく
ビーグルズツアーはこれからも開催されていくことでしょう。
<おまけ>
帰宅後のエディとルーシーは…
爆睡でした。
たくさん遊んでもらったもんね(^-^)
今日はワンコ好きのYちゃんとMちゃんが
エディとルーシーに会いに来てくれました。
いつもの散歩コースを巡りながら
ショッピングセンターでお買い物したり
カフェでランチ&お茶したりと楽しい時間を過ごしました。
ランチにはYちゃん&Mちゃんはハンバーガー
私はベーグルサンドをいただきました。
食いしん坊ビーグルズがじっとしているわけはありません。
隙を狙って玉子にかぶりつき、サラダに鼻を突っ込み…
まるで食べ物をもらっていない犬たちのようでした。
あまり落ち着いて食べられなかった。
Yちゃん、Mちゃん、ごめんなさい。
ビーグルズお気に入りの芝生で の~んびり散策したり
エスカレーター初体験でヘッピリ腰のエディに爆笑したり(ルーシーは全然平気)
本当に楽しいお散歩でした。
優しい笑顔でビーグルズを見守るYちゃんとMちゃん。
「可愛い~!たまらな~い!」
とエディとルーシーをとっても可愛がってくれました。
「犬には犬好きな人がわかる」と言いますが
エディとルーシーもYちゃんとMちゃんにすっかりなついて
帰り際は寂しそ~に、名残惜しそ~にしてました。
こちらでは 犬を飼いたくても なかなか飼えない方が多いようです。
日本へ帰国した時にペットがいると社宅へ入れなくなるとか
入居先が探しにくくなるとか… いろいろと複雑な事情があるわけで。
そんな 犬を飼いたくても飼えない犬好きたちの“心のオアシス”になるべく
ビーグルズツアーはこれからも開催されていくことでしょう。
<おまけ>
帰宅後のエディとルーシーは…
爆睡でした。
たくさん遊んでもらったもんね(^-^)
お茶会
Maandag 9 Juni 2008
今日は お友達のYちゃんの家で開かれたお茶会に招待していただきました。
まるでモデルルームのような Yちゃんの素敵なお家にう~っとり。
テーブルセッティングも食器の数々も
オシャレなYちゃんのセンスが光っていました☆
Yちゃんのお友達 Yさん Mさん Aさんとは初対面でしたが
優しくて温かい方たちですっかり和ませていただきました。
ホワっとした雰囲気に癒やされる~。
オランダで暮らしてると あんなに穏やかになれるのでしょうか!?
こちらでの生活をそれぞれ自分流に楽しんでいて
皆さん キラキラと輝いていましたよ☆ステキだなぁ。
抹茶チーズケーキやスイートポテトなど
美味しいお菓子をいただきながらの楽しいひと時。
幸せ~な時間を過ごさせていただきました。
<おまけ>
キターーー!(>_<)
船便第2便のダンボール23箱が届いちゃいました。
エディくん、ルーシーちゃん、片付けるの手伝ってよーーー!